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運営会社案内

食猪しん房みなみでは岡山県新見産の天然猪肉を販売しております。
普段、食べられる牛・豚・鶏肉とは違った美味しさを是非、皆様にご堪能いただければと思い、販売を始めました。上質な猪肉をお店やご家庭でお楽しみください。

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会社概要

会社名 有限会社ミナミ
屋号名 食猪しん房みなみ
代表 南 洋志
所在地 〒718-0005 岡山県新見市上市50−4
電話番号 0867-72-8844
FAX番号 0867-72-0738
メールアドレス info@minami-ltd.co.jp
営業時間 9:00~17:00
定休日 土曜日、日曜日
駐車場 無し
アクセス 車でお越しの方:中国自動車道、新見ICから約5分
電車でお越しの方:伯備線、新見駅下車⇒タクシーで約10分

沿革

1972年04月 設立(社名:南加工所)
1972年04月 自動車ハーネスの加工請負開始
1988年04月 社名変更:有限会社ミナミへ
2010年02月 天然猪肉販売事業開始
2010年12月 天然猪肉のインターネット販売開始
2011年04月 遮熱塗料および断熱塗料「クールトレジャーシリーズ」販売事業開始
2011年08月 電子基板組み付け作業請負開始

猪肉の特徴

食味 -Taste-

噛む程に旨みが染み出る天然肉
寒く凍える真冬の食卓に体を芯から温めてくれる猪肉。
その赤身は芳醇にして濃厚。
脂身は真っ白に澄んでいて、その外見とは異なり、
口溶けはやわらか。
熟練の猟師による手早い処理によって実現する、
秘境でしか味わえなかったグルメをお届けします。
野生の肉を敬遠される方も少なくありませんが、
天然の魚介類がそうであるように、猪肉もまた
自然の旨みが凝縮された逸品です。
特にご年配の方々に好評で、油があっさりしているため、
ついつい食べ過ぎてしまうとお褒めいただいております。
各種宴会・贈答用にも大活躍!
祭りやイベント出店用、炊き出し・振る舞いなどに
人目を惹くこと間違いなしです。
是非、一度お試しください。

健康 -Health-

健康増進!元気突進!猪パワー!
猪肉には良質の脂肪・タンパク質をはじめとして、健康維持に必要な栄養が豊富に含まれています。

  • ●良質の脂肪・タンパク質
    →老化防止に効果的
  • ●低カロリー:268kcal(100g当り)
    牛肉はもちろん、豚肉よりも低カロリー
  • ●血液サラサラ効果
  • ●女性におすすめ!コラーゲンが豊富
  • ●ビタミンB群・カルシウム豊富

古来より薬を手に入れるのが困難な庶民の間で薬食として摂取されてきた猪肉は、身も心も元気にしてくれる食材です!